JAおきなわ八重山地区畜産振興センター(大城政良センター長)がまとめたJA石垣牛の2014年の販売実績は頭数が671頭、販売額が(税込み)6億2353万円と、前年を頭数で95頭(16.5%)、額で9292万円(17.5%)上回った。1頭当たりの価格も92万9256円と前年を8050円(0.9%)上回り、高値を維持した。
1㌔当たりの平均単価は前年から71円値下がりしたが、2266円の高単価となった。
枝重の平均は410.1㌔と、前年から16㌔増加した。
同センターでは、価格については「上々」とし、個々の飼養技術を高め、平均枝重の引き上げを今後の課題とした。
一方、経産牛を一定期間(6カ月)以上肥育したやいま牛の販売実績は68頭(前年比62頭減)、販売額は2414万円(税込み)だった。