石垣島製糖（加納成浩社長）は15日、今期操業を終えた。今期の原料生産量は当初予定の６万４８７６㌧を６６００㌧上回る７万１４８２㌧となり、３年ぶりに７万㌧を突破した。
甘しゃ糖度は14.69度（前期14.55度）と前期を０.14度上回った。農家が支払いを受けた原料代金は１㌧当たり平均５６３６円（同５４４５円）。全体で４億２９１万円で前期を３３３７万円下回った。
今期は１月８日から98日間操業。
収穫面積１３０６㌶（前期比13㌶減）、10㌃当たりの単位収量は５４７４㌔（前期５１４５㌔）。
１日当たりの産糖量は92㌧（前期97㌧）。砂糖歩留まりは速報値で11.70％（前期12.43％）でいずれも前期を下回った。
収穫体系は、機械刈り67.０％で前期比８.１％増、無脱葉原料27.５％で同６.４％減、手刈り原料５.５％で同１.７％減となった。
加納社長は16日午後、同社会議室で開かれた操業終了式であいさつし、「今期は当初計画よりも10％増のありがたい誤算だった。最終歩留まりはまだ確定していないが、収穫が増えた分、製品も増えたことは確実。今後も効率的に肥培管理をして単位収量アップにつなげてもらいたい」と述べた。